काश करण
Un rayo de luz
Cocina Mitho Chha
Formación, oportunidades y segundas oportunidades en Nepal
Cocina Mitho Chha es mucho más que un restaurante en Katmandú: es una escuela de vida.
Este proyecto solidario funciona como centro de formación en hostelería y residencia autosostenible para jóvenes que provienen de orfanatos o situaciones de alta vulnerabilidad. Gracias a un sistema de becas del 100%, estos chicos y chicas tienen la posibilidad de aprender una profesión, ganar confianza en sí mismos y construir un futuro digno.
El restaurante y su equipo les enseñan habilidades prácticas en cocina, panadería, servicio de sala y barismo, capacitándolos para encontrar trabajo en hoteles, cafeterías o incluso emprender sus propios proyectos.
Formarse en Cocina Mitho Chha es para ellos una puerta abierta al mundo.
Gracias a vuestra ayuda, pudimos financiar:
3 cursos de panadería: 90.000 rupias nepalesas (645 €)
3 cursos de café/barista: 79.500 rupias nepalesas (570 €)
Fresco Himalaya
Cultivar esperanza, literalmente
Además, colaboramos con Fresco Himalaya, una iniciativa de agricultura sostenible que proporciona semillas y formación a comunidades rurales para que puedan generar sus propios alimentos.
Con una aportación de tan solo 110 €, conseguimos financiar 18.800 semillas, que ayudarán a más familias a cultivar su tierra y caminar hacia la autosuficiencia.
New Life Nepal
Desde Arena, colaboramos con New Life Nepal, una casa de acogida que brinda cuidado y acompañamiento a niños con necesidades especiales en Katmandú.
A través del Proyecto Rayo de Luz, quisimos aportar un pequeño pero significativo cambio en su día a día, haciendo más fácil y cálido su entorno.
Gracias a vuestro apoyo, pudimos proporcionar:
11 calentadores para afrontar el frío invierno
Un gran congelador lleno de alimentos
Un hervidor de agua (kettle) para preparar infusiones y biberones
Un microondas que facilita la preparación diaria de las comidas
Además, iniciamos una colaboración con Cadires x Totoro, con el objetivo de fabricar sillas de ruedas adaptadas. Sin embargo, nos encontramos con importantes limitaciones en la calidad de los materiales disponibles en Nepal. Por eso, y con mucho cuidado, redirigimos los fondos para cubrir otra necesidad igual de importante:
Adquirimos material terapéutico y juegos sensoriales para estimular y acompañar el desarrollo de los niños de la casa.
DREAM NEPAL
Por una infancia libre y con futuro
Desde Arena, colaboramos con Dream Nepal, una organización que ofrece un hogar, educación y acompañamiento a niños y niñas cuyos padres se encuentran en prisión. Su trabajo es tan necesario como inspirador, y nos sentimos muy agradecidos de poder sumar nuestro granito de arena.
Gracias a las donaciones recibidas, logramos:
Aportar 20.000 rupias nepalesas destinadas a la compra de ropa interior y pijamas, para que cada niño y niña pueda sentirse cómodo, limpio y cuidado.
Realizar una donación de 3.000 €, que permitió cubrir los gastos de funcionamiento de la casa durante 6 meses: comida, suministros, atención y apoyo educativo.
Más allá de lo material, nos llevamos algo aún más valioso:
el tiempo compartido con los niños, sus sonrisas y todo lo que aprendimos junto a Marina, la responsable del proyecto, que nos mostró con humildad y pasión lo que significa cuidar, acompañar y resistir con amor.
UDANA
Educación, autonomía y futuro para niñas y jóvenes de zonas rurales
Udana es una ONG comprometida con el acceso a una educación de calidad y el desarrollo personal y profesional de niñas y jóvenes en riesgo de exclusión social, procedentes de zonas rurales empobrecidas de Nepal. Su objetivo es claro: empoderarlas a través de la formación para que puedan construir una vida autónoma, digna y libre.
Desde Arena, quisimos aportar nuestro pequeño rayo de luz para mejorar su día a día en la casa donde viven y estudian.
Detectamos que muchas herramientas básicas para cocinar y organizar su espacio estaban en mal estado o simplemente no existían. Por eso, nos pusimos manos a la obra para dotarlas del material necesario que les permita vivir en un entorno más funcional, cómodo y digno.
Gracias a vuestra ayuda, pudimos donar:
Utensilios y menaje de cocina:
2 ollas grandes + tapas
20 cuchillos, 20 cucharas, 20 tenedores
Licuadora, olla a presión grande y pequeña
20 platos grandes, 20 vasos, 20 tazas, 20 boles
Tablas de cortar, cubos para cocinar momos y cazuelas medianas
2 fregonas para la limpieza del espacio
Y, además, gracias a las donaciones, pudimos hacer algo muy especial:
les compramos regalos de Navidad, para que pudieran vivir ese momento con la misma ilusión y alegría que cualquier niño o niña del mundo merece.
